Ponemos a su disposición 2 Cuartos fríos que pueden ser utilizados para Conservar o Congelar y alargar así el periodo de maduración de los productos.
Cuarto para Refrigeración o Congelación
Función del Cuarto: | Para procesos Refrigeración o Congelación |
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No. de Tarimas | 20 |
Medida: | Largo: 6 metros Ancho: 3 metros Alto: 4 metros |
Producto: | - Frutos y Hortalizas - Carnes Rojas - Pescados y Mariscos - Lácteos - Farmacéutico |
Temperatura: | - 5° a 16 ° grados centígrados |
Consideraciones Generales del Cuarto Frío